Na het cake-fiasco van enkele weken geleden, waagde ik het enkele dagen geleden opnieuw om aan een cake te beginnen.  Met de geweldig goed kokende vriendin naast mij om te zien waar het misging. Ze zag het, ik corrigeerde en mijn cake lukte wonderwel. Eetbaar, slechts 1 uur in de oven ipv. 2 (zoals de vorige keer), lekker luchtig ipv. nattig. Een succes over de ganse lijn! Vanaf nu noem ik mezelf een volleerd cake-bakster.

Om de cosmos daarna terug in evenwicht te brengen liet ik, geheel per ongeluk uiteraard, een soepkom in duizend stukken op de keukenvloer uiteen spatten. Want de perfecte huisvrouw, die word ik nooit .